初めまして・政近です。
ケー・フレーバーのレッスンを担当する政近です。
「楽しく!学べる教室」を基本としたアットホームな教室です♪
政近良重(まさちか よしえ) O型
広島市安佐南区出身。
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、広島市の洋菓子店「無花果」にて3年間製造担当。
退職後、ABCクッキングスタジオにて6年間勤務しながら繁忙期、県内のケーキ店数件での製造を経験。
現在、広島文化学園短期大学製菓非常勤講師。
フードコーディネーターとして広島三越RAKUやまだ屋、公民館での食育活動等の講師。
フードコーディネーター 3級資格取得
好きな事: 食べる事・旅行
特技: 肩もみ・広島風お好み焼き作り
★笑いの絶えないレッスンになること間違いなしです。(取材担当)
by ksaveur | 2009-08-23 23:38 | ●講師紹介