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きなこのふんわりロール

きなこをたっぷり練りこんだクリームを巻いて、さらにトントントン♪と、きなこを振って。
これは8月23日、予行演習の風景です。
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温めておいたオーブンで焼いて、熱を冷まして・・・
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はい、食べていいよ。

はーい。

ああ、きなこがいい香り。パンがふわふわ。おいしいです。ほんとにおいしいです。

カメラで撮りながらずっと作業を見ていたのですが、パンができていく過程はやっぱり魔法のようでした。こんなにおいしいパンを自分の好きなバリエーションでたくさん手作りできたら、どんなに楽しいでしょう。
それを食べてくれる人の顔を思い浮かべようとして、アジアの映画スターの顔しか出てきませんでした。(それはそれで幸せかも・・・)

なんだか幸せな魔法にかかった一日でした。

by ksaveur | 2009-08-26 01:47 |   ∟パンのレッスン