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ダックワーズ

今日も暑い一日でしたね。


車に乗ってるとエアコンが必要な日中。
夜は寒くて暖房。

着るものにも困る時期ですね。




昨日からはじまりましたダックワーズ
2011年11月のレッスンでした。

昨日は以前来てくれた
可愛らしいスマホケースを持つ
高3女子がご入会♪
ありがとうございます(^-^)


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お姉さん達と一緒になり
真剣に絞っていました。

絞った後に粉砂糖をかけて焼きますが
一人ニコニコいい笑顔\(^o^)/



「恥ずかしいーーー♡」

と(^-^)

昔の私にあったかな・・・
ないか・・・(-_-)

とても可愛らしい空気感のKさんです♪

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焼いた生地を冷ましてクリームを挟み袋に入れて完成です!

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体験で来てくださったHさんには
初めてのレッスンで生地を絞る事が難しかったかと思いますが
皆さん上手にできていました♪
よく頑張っていただきました!



作る回数をこなせば必ず皆さん上達します。
難しければ勿論
丸に絞っていただいても結構です。
楽しく作ることが一番大切ですので♪


今日も話していましたが
私、バタバタしていたり
気分が乗らない時や気ぜわしい状態で試作をすると
良く入れ忘れていたり失敗をします。。
メンタルがすぐに出ます・・・(-_-;)


なので最近
夜レッスン終わって
皆さん帰った後
夜な夜な窓とブラインドを全て閉め
好きな音楽を大音量でかけ
歌いながら♪
一人テンション上げて試作しています(笑)

そして夜な夜な
試食。。。


・・・欲には勝てず(*_*;


「ガマン」
は私の辞書に
どうやったら入るでしょうか?(笑)




ダックワーズ今週いっぱいまでやっています!

来週はエクレアです(^-^)




あ、そうそう
私はまだ行ってませんが
コストコいかれましたか?


カード作られた方が
沢山いらっしゃいました♪

そんな中
行ってみたからとお土産を下さったHさん
ありがとうございました!

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なんとも!!
白ごはんが進みすぎますーー!!(>_<)笑





今日はこんな珍しいものをいただきました!
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アイガモの卵(゜o゜)!!

中はこんな色じゃないですよ~ と(^-^)
Sさんありがとうございました!

卵かけごはんが一番いいらしいです♪






そして先日、ジミー大西展に行った話をしたら
行かれた方から
温かいお葉書をいただきました。。

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「ジミーちゃんにはこんな風に見えてるんだろね~♪」
と、行った生徒さんと話しました。

色彩豊かな独特の空気感を持つジミー大西作品展
とても素敵でした!



ケーキ作りは勿論ですが
色々な年代のコミュニティーの場としても
教室を利用していただければ
嬉しいです♪





今夜は風が強いですね~
週末は雨。。。

気温がぐっと下がるようなので
皆様お体大切にされてくださいませ♡

by ksaveur | 2013-04-18 23:32