お抹茶シフォンと男性のお客様(*^^*)

今日から
特選宇治抹茶を使った
シフォンケーキのレッスンです♪


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こうしてカップに入れて持ち帰りが4個と
丸のままお持ち帰りがひとつ♪

そのままムシャムシャ
食べられるとおもいます(*^^*)





今日は午前中に
男性の方がご参加下さいました!



「ケーキ作るの楽しいですよね〜♪」

とおだやかな微笑みで。。




嬉しいーーーーーーー!!!(≧∇≦)



昨日のBlogに書いた事が、、
今日その声を聞く事ができました(T_T)
それも男性から…!!


お聞きすると、、
料理人さんでした(*^^*)

本当嬉しいですーーー!!




少し前にも、
お客様のお孫さんで料理人の20代のK君が来てくださっていましたが、
彼は挑戦の為に京都へ修業に行きました。。

おもいっきり頑張ってきてね‼︎‼︎
とお見送りし、数ヶ月経ちますが、、
どうしてるかな〜♪





プロの方にも学びに来ていただける場、、、
有難いです!!
そんな意識をお持ちの方には
ゆっくり・じっくり(たまにはスパルタで笑)お伝えしたい気分にもなります(笑)





結構前から思っている事、、、
需要があるかな〜と思っていますが

【教室をやりたい方の為のお話し講座】←今思い付きました(^_^;)
なーんてのを。。

教室をやりたい方って多いんじゃないかな?って思うんです。。
実質やってらっしゃる方・やってらっしゃった方がいるし
昨日プロフーズさんでの講習会で

「どうやって先生になれるんですか?」
と聞かれたので

この講座
やってみても面白いかな〜?
なんて思ってみましたが
どう思いますかー??
需要ありますかね?
お求めの方はメールください(´ε` )
なかったらやめます(笑)






未だに

【先生】

と呼ばれる事に違和感感じる事あります(笑)

まさちかさーん!って呼んでくださる方もいらっしゃるのですが
心地よかったり♪



私が持つ大きな資格と言えば、、、、

「AT限定自動車免許」

(・_・;

以上。。。



こんななーんの資格もない私には、、
、、ひとつだけ負けない‼︎って事を心に秘めながら(2つ3つあるかも笑)
この仕事を続けています♪


好きな仕事で生活ができるのは
とても有難い事。。幸せな事。。


自分一人の力なんて小さな小さなもので
周りの沢山の人のおかげでそんな気持ちにさせてもらえています♪



自分の夢が 【教室をやる事】

と言う方がいらっしゃれば
その手段、方法を私の経験を元に
叶える為・知る為の講座
としていいのかな〜
なんておもってみましたので
ご意見お待ちしておりますm(_ _)m

kflavor@ezweb.ne.jp



抹茶シフォンは全体の5分の1位になりましたが(笑)今週やっています!

今からのんびりゆったり♪
夜レッスンです(*^^*)










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by ksaveur | 2015-09-09 18:18