2016年3月のスケジュール

雪が降ったり、温かな日があったり、体調管理の難しいこの頃ですが、お元気ですか?
バレンタイン間近ですね。2月のお菓子もまだまだ余裕があります。(^^)手作りお菓子のプレゼントなどいかがでしょう。

さて、なんと、3月はいちごまつり♪と銘打って、この時期とってもおいしいいちごを使ったお菓子を作ります。
いちごチョコシフォンやいちごロール、レベルアップレッスンでもいちごのミルフィーユやムースなど。爽やかな甘さが広がるいちごのケーキを楽しんでください。
桜餅を入れて焼く春らしいパンや、ひと手間加えてうんとおいしく仕上げるバナナのパウンドもおすすめです。

ぜひご参加くださいますようお願いいたします。
ヾ(*・∀・)/

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朝の部10:30~ 
昼の部14:00~ 
夜の部19:00~(レベルアップレッスンは18:30~) 
レッスン時間:2時間半程度



e0179363_10282870.jpg■お菓子1 
いちごチョコシフォン
濃厚ないちごチョコを使ってしっとりシフォンケーキをつくり、たくさんのいちごとベリーソースで仕上げた苺いっぱいのお菓子です。(15cm2台)
3月
4日(金:朝・昼)
5日(土:朝・昼)
9日(水:朝・昼・夜)
10日(木:朝・昼)




e0179363_10282815.jpg■パン
薄皮桜もちあんパン
柔らかい薄皮生地の中に粒あん入りの手作り桜もちを包んで焼いた、塩気と甘さが絶妙な春先取りのパンです。(8個)
3月
11日(金:昼・夜)
12日(土:朝・昼)
15日(火:朝・昼・夜)
17日(木:朝・昼)





e0179363_10282805.jpg■お菓子2 
メープルバナナパウンド
バナナとメープルの優しい甘さが広がるしっとりとしたパウンドケーキです。
上にはキャラメルがけしたバナナとナッツを飾りほろ苦さもプラス(20cm1本)
3月
18日(金:朝・昼)
19日(土:朝・昼)
23日(水:朝・昼・夜)
24日(木:朝・昼)





e0179363_10283630.jpg■フォローアップ1
米粉100%のいちごロール
いちごの香りいっぱいの生クリームをたっぷりしぼった旬のロールケーキ。小麦粉を使わず、米粉100%で作ります。(20cm1本)
3月
2日(水:朝・昼)
3日(木:朝・昼)
6日(日:朝・昼)







e0179363_10283625.jpg■フォローアップ2 
バタートップ
生クリーム・牛乳・練乳が入ったほんのり甘いミルク風味のふわっふわな食パンです!表面はバターと砂糖をかけて焼くのでサックサク!!(1斤)
3月
8日(火:朝・昼)
25日(金:朝・昼)
26日(土:朝・昼)






e0179363_10283690.jpg■フォローアップ3 
【フォローレベルアップ】
苺&カシス&ミルクチョコのムース
K.SAVEURで人気のキースを少し簡単にした2層のムース。口当たりの軽いベリームースとチョコのムースの相性はぴったりです♪(15cm1台)
(受講料6,000円)
■資格:通常レッスンを20回以上受けられた方
3月21日(月:10:00・14:00)・28日(月:10:00・14:00)
4月28日(木:10:00・14:00)・29日(金:10:00・14:00)




e0179363_10284284.jpg■フラワーアレンジメント
春のお花アレンジメント
フレームを使って立体的なお花のアレンジを楽しみましょう。

3月22日(火・朝)・27日(日・朝)
※仕入れの関係で花材は変更になる場合があります。ご了承ください。

参加費会員様:3,800円非会員様:4,300円
体験レッスン:2,800円(1回のみ)
◎講師:濱村磨希先生(green&FlowerMou)



e0179363_10284205.jpg■上級編「レベルアップレッスン」第27弾!
ピスタチオと苺のミルフィーユ
サクサクのパイ生地にとても軽いバタークリーム【クリームムースリーヌピスタチオ】を絞り、中にもベリーやチョコガナッシュの入った酸味と甘さと香ばしさの混ざった豪華なお菓子です。(10×25cm1本分)
(このレッスンは2ヶ月で1メニューです)

3月13日(日)・14日(月:10:00・14:00)
4月3日(日)・19日(火:10:00・14:00)
■受講料 6,200円(体験レッスンはありません)
■定  員 4名(先着順)
■受講資格 K.FLAVOR通常レッスン最低20回以上受けられた方
(このレッスンは2か月で1メニューです)



e0179363_10284240.jpg★親子・こどもレッスン★
「ニューヨークチーズケーキ」
(15cm1台)
・3月20日(日:10:30~・14:00~)
どなたでも参加OK!!
参加費3,500円(おやつ付き)

[親子レッスン]年長さん以上の大人と子どものペア
[こどもレッスン]小学4年生~高校3年生まで
■定員:各8名限定
■持参物(お子様用上靴・スリッパ・持ち帰り用箱と手提げ袋)




お申込みはお気軽にお電話(ケー・フレーバー直通090-7501-7167まさちか)・メールでご連絡下さい。

運転中で出られない場合がございます。着信を残していただければこちらから連絡差し上げます。)
メールの方は、日にちと午前・午後(夜開催の場合は夜も)のどちらがご希望か、お名前、ご連絡先電話番号などを書いて
このホームページのお問合せページからご連絡ください。
またkflavor※ezweb.ne.jp(※を@に変えてください)までお送りください。
折り返し連絡いたします。皆さまのご参加を心よりお待ちしています♪

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by ksaveur | 2016-02-01 07:00 | ●スケジュール