2016年も半分終わり、半年間何してたかなぁと振り返り、あまりの記憶のなさにちょっと寒気を覚えるこの頃です。
カープの調子がさらによいのを素直に喜んでいいのか・・・、いいのね、きっとこのまま突っ走るのね、と、自分に都合のよい妄想にひたっております。ええ、いいんですとも。
カープのように2016年後半も猛烈突っ走ってまいります。
さて、8月のレッスンメニューが決まりました。
がっつり系、トロピカル系、夏を乗り切る元気をくれるお菓子を作ります♪
おのずと食欲がわいてきて、きっとテンションあがりますよー。
ぜひお気軽に参加してください♪
ヾ(*・∀・)/
朝の部10:30~
昼の部14:00~
夜の部19:00~(レベルアップレッスンは18:30~)
レッスン時間:2時間半程度
■お菓子1 プリンシュー
キャラメルプリンと、ナッツを乗せて焼いたカリカリシューをドッキングさせた、ボリューム満点のシュークリームです。(6個)
8月
2日(火:朝・昼)
3日(水:朝・昼・夜)
4日(木:朝・昼)
6日(土:朝・昼)
■パンイングリッシュマフィンベーグルサンド
コーンミール入りの生地でベーグルを焼き、中に色々な具材を詰め込んだ、お腹いっぱいベーグルサンドです☆(4個【2個がサンド】)
8月
9日(火:朝・昼)
10日(水:朝・昼・夜)
12日(金:朝・昼)
13日(土:朝・昼)
■お菓子2 トロピカルチーズタルト
サクサクしっとりのベイクドチーズタルトの上にパッションフルーツのカスタードクリームを乗せ、夏のトロピカルフルーツを乗せて仕上げたさっぱり夏向けお菓子です♪(15cm1台)
8月
17日(水:朝・昼・夜)
18日(木:朝・昼)
19日(金:朝・昼)
20日(土:朝・昼)
■フォローアップ1(ケーキ) K.SAVEURのチーズグラタン&塩ショコラサブレ
K.SAVEURで大人気のチーズグラタンを作ります。もう一つは塩味効いたザクザク食感のショコラサブレです。(サブレ40枚程度、チーズグラタン6個)
8月
25日(木:朝・昼)
26日(金:朝・昼)
27日(土:朝・昼)
■フォローアップ2(パン) 熟成フルーツ漬け&アールグレイの食パン
ケーサヴール自家製のドライフルーツ漬けとアールグレイを生地に練りこみ焼き上げた、しっとりした食パンです。(1斤)
8月
14日(日:朝・昼)
16日(火:朝・昼)
30日(火:朝・昼)
■フォローアップ3 【フォローレベルアップ】■ピスタチオマンゴーパイン
ピスタチオ入りの軽い生地を底に、パイナップルムース、ココナッツムース、マンゴージュレを組み合わせた暑い季節にぴったりのさっぱりトロピカルムースです♪(15cm1台)
■資格:通常レッスンを20回以上受けられた方
(受講料6,000円)
8月
11日(木:10時・14時)・31日(水:10時・14時)
■フラワーアレンジメント可愛い苔玉づくり
季節の花材で、花器へ活ける練習をしましょう。
※土を触ります。汚れても差し支えのない服装でご参加ください。
※写真はイメージになります。
8月
23日(火・朝)
28日(日・朝)
参加費会員様:3,800円非会員様:4,300円
体験レッスン:2,800円(1回のみ)
◎講師:濱村磨希先生(green&FlowerMou)
■上級編「レベルアップレッスン」第29弾!桃のパイタルト
サクサクのパイ生地にクレームフランジパーヌと桃を入れて焼き上げたタルトに、マスカルポーネクリームとカスタードクリームをのせ、たっぷりの桃を飾った贅沢パイです。
(25cm1台)
(このレッスンは2ヶ月で1メニューです)
8月
7日(日)・ 8日(月:10:00・14:00)
■受講料 6,000円(体験レッスンはありません)
■定 員 4名(先着順)
■受講資格 K.FLAVOR通常レッスン最低20回以上受けられた方
(このレッスンは2か月で1メニューです)
★★★夏休み 親子・こどもレッスン★★★ウインナーツナコーンピッツァ
(20cm1枚)
・8月21日(日)10:30~・14:00~
参加費3,500円(おやつ付き)
[親子レッスン]
年長さん以上と大人の2人1組ペア(3名様でご参加の場合ケーキ追加分を別途頂きます)
[こどもレッスン]
小学4年生~高校3年生まで
■定員:各8名【どなたでも参加OK!】
■持参物(持参物:エプロン・上靴・持ち帰り袋)
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