和菓子レッスン🌸

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本日香る堂さんの和菓子レッスンでした!

1つは黒糖くるみ
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ちょーーーーーーー簡単♡
そしてぽりぽり食べちゃう
危険な食べ物の完成でした♪(´ε` )




もう1つはメインイベント
練り切り 菊 桜
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年期の入った抜き型や
木型を見せてくださいました(^^)




本日の器具
三角べら。。



この扱い、、、
なかなか難しかったですが
とーーーーっても楽しかったです(^ ^)
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先生がデモンストレーションでやり方を見せてくださり
繊細さや手捌き
技術に
感激でした‼︎

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緑色の練り切りを使って
菊も桜も30分ほど練習し
いざ実戦‼︎

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上→先生が作られた菊・桜
下→私作… 菊・桜


とてもとても上手に作られて方がいらしたのに
写真撮ってませんでした…(T . T)





息するのを忘れるほど…
みなさん
真剣に真剣に真剣に!
作られていました(^ ^)



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先生からのお土産もたくさんあった
和菓子レッスンとなりました(^^)


ご参加下さいました皆様
ありがとうございました!




そして香る堂の山本さん
いつも和やかな雰囲気で
楽しくレッスンしていただき
ありがとうございました。。

また和菓子レッスン
やっていただこうと思います(^^)










庭に色がつき始めました♡

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新芽がにょきにょき!!
ヒアシンスも咲き
より一層庭に春が来ました〜♪(´ε` )
ワクワクします!!






ではでは皆様
明日からの一週間も
良き日となりますように♡






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by ksaveur | 2017-03-26 22:19