朝晩涼しくなり
とても過ごしやすくなりましたね〜♪


前髪が五センチくらいになり
やっちまった感満載ですが(笑)
視界が明るく!
広くなった今日この頃の私です(^-^)


今月は
秋の材料を色々使ったレッスンです!


今日はレベルアップレッスン
フォレノワールマロン
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Hさんは今日で一時お休みに!
授かった命を
ポン♪と産んで帰ってきますねー!
と(^-^)

フォレノワールマロン  3台!!作って
お持ち帰りされました。

Hさんが二台作成
私がデモがてら一台作成。。

一緒に作らせていただきましたが
作った二台は
お世話になった方に
プレゼントされるそうです(^-^)



人数にもよりますが
可能な限り
事前にお伝えくださっていたら
2倍、3倍…他(^-^)
一緒に作りますので
ご連絡下さい♪





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作り方が
出来上がりから遡ってる流れの画像ですが…
ふわふわなチョコスポンジを焼き
ダークチョコレートの滑らかなムースを作り
スポンジの間に
ムースと栗の渋皮煮やチェリー漬けを挟みながら
高さのあるお菓子になりました!




レベルアップレッスン
フォレノワールマロン
今月・来月のレッスンです(^-^)








明日からは
鳴門金時をたっぷり使った
ベイクドチーズケーキです♪

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食欲の秋!!
ご飯が進む秋♡
今年も秋刀魚が高いようで
ちょっとショックです…!!

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by ksaveur | 2017-09-05 20:25