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2010年 01月 07日 ( 2 )

2月のスケジュール

2月はバレンタインのお菓子〔ガトーショコラ〕と、スペシャルなクリームパン、そしていちごをたっぷり使ったムースを作ります。スケジュールは↓こちら。
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赤=お菓子1  緑=パン  青=お菓子2  です。
レッスン時間は午前の部が10:30~13:00、午後が14:00~16:30となっております。
(2時間から2時間半程度)

■お菓子1 ガトーショコラ
厳選したチョコレートをたっぷり使って、しっとり濃厚なチョコケーキを焼きましょう。

■パン ケー・サヴールのカスタードクリームで作るクリームパン
おいしいカスタードを包んで焼きます。中からとろりとしたカスタードがあふれ出る贅沢なクリームパン。

■お菓子2 いちごたっぷり!春色いちごムース旬のいちごをたっぷり使って、食感の異なる2層のムースを作り、いちごソースで仕上げます。

お申込みはお気軽にお電話・メール・FAXでご連絡下さい。お申込みの詳細はこちら。
店頭で配布しているチラシのPDFをご用意しました。裏面(2ページ目)がFAX申込み用紙になっています。ご利用ください。

by ksaveur | 2010-01-07 12:00 | ●スケジュール

パリブレスト

明けましておめでとうございます。新年のご挨拶がすっかり遅くなりまして申し訳ございません。
今年もケー・フレーバーをよろしくお願いいたします。

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今年最初のお菓子は「パリブレスト」です。
7日、8日、9日、12日、14日の5回、午前・午後で10回のレッスンです。
9日・土曜日はご予約がいっぱいになりましたが、他の日は余裕がありますので、ケー・サヴールの「パリブレスト」を作ってみませんか。
皆さまのご参加、お待ちしています。

by ksaveur | 2010-01-07 11:52 | ●今日は明日の思い出