気づけば

4月も最終日。。。

GWをいち早くお過ごしの方もいらっしゃるでしょうね♪

明日から5月!
去年BBQを教室でやったのも、どうやら5月だったみたいです。。
あれから一年。。

早いですー(*_*)

今年のBBQは涼しい時期にやりたいと思ってます\(^o^)/
平日の昼間にもやりたいのですが
来て下さる方いらっしゃいますかねー??



先週のレッスンになってしまいましたが
ココアじゃなくチョコを使った

「ショコラベリーシフォン」
でした♪

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卵三つで15センチが二台!
フワフワで軽くて甘さ控えめなので

食べれすぎてヤバかった(*_*)
と 笑


お口にあっていたら嬉しく思います!
ご参加、ありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ


そして、昨日・今日は
クイックレッスン♪

「マドレーヌ&フィナンシェ」でした♪
昨日は娘さんが奈良から帰って来られていたYさんが、親子でご参加下さいました( ´ ▽ ` )ノ とても可愛らしい娘さん♡

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お菓子食べるの好き♡との事で
ほぼ初挑戦でしたが、楽しんでいただけたようで嬉しく思います(^-^)

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また帰ってきたらいらしてください♪
どうぞ、おやすみ満喫されてくださいねー\(^o^)/



皆さんどこか行かれるんでしょうか?(^-^)
明日明後日お仕事の方は沢山でしょうね!

明日は6月メニュー告知の日です!
6月は…スペシャルゲストにきていただいて、パンレッスンをやることになりました\(^o^)/
私は昔からその方の作るパンが大好きだったので、快く来て下さる事になった事に心から感謝です‼︎

会員様限定、人数限定、先着順でご予約のレッスンになります(^-^)
6月が初の試みですが、今後も来ていただける予定ですので、色々な方に楽しんでいただければと思います!


七月も初のイベント予定してます♡
涼しくなったらBBQもしなきゃ♪
あ、カープ戦を観戦ツアー!したいねって話したら、すでになんちゃらブース?(お任せっきりで良く分かってないのですが^^;)は何処もダメだそうで、パーティルーム??150人なら空いてたらしいですが、さすがに感謝しつつも丁重にお断りしましたm(._.)m
Yさん、調べていただいてありがとうございました♡
来年は早めに動いてみましょう!(←えーっと、お願いいたしますm(._.)m笑)


これからも、色々なワクワク♡や癒し♪(´ε` )、エネルギー\(^o^)/を感じていただけ、皆様に喜んでいただける所として利用していただけるよう
皆様の力を借りながら♡
取り組んでいこうと思っていますので
よろしくお願い致します(^-^)



そして告知のお知らせを作っていただきたくお願いしていたら
めちゃくちゃ可愛いく作ってくださり
付属で頂き物まで♡
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羊毛フェルトで作った私\(^o^)/
オカッパーー♡

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マスキングテープをいつも上手くつかわれて作成して下さるSさん( ´ ▽ ` )ノ

ご紹介キャンペーンのお知らせを作って下さいました♪

名札もステキに作ってくださりました!
本当にいつも、ワクワクと感激の出来上がりに感謝です‼︎
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ


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木香薔薇はKさんが出勤前にわざわざ持って来て下さりました♡ありがとうございました!
レモンの木から新芽が沢山で
今年は花を咲かせてくれそうです♪



お天気に恵まれるGWになるといいですねー( ´ ▽ ` )ノ
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by ksaveur | 2014-04-30 17:25

カリカリクッキーシュー

とても人気メニューで満席が平日も出ましたのでお知らせさせていただきます。
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5月20日 火曜 10時半〜 満席
21日 水曜 19時〜 満席
になりました。



20日 昼・夜 全然空きあり♪
21日 朝・昼 全然空きあり♪
22日 朝・昼 ちょっと空きあり♪
23日 朝・昼 まーまー空きあり♪
です(^-^)


ちなみに
パンレッスン
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ベーコンチーズのリュスティックANDバーニャカウダ
17日土曜日 朝満席になりました。

13.14.15.16まだまだ空きありです(^-^)
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by ksaveur | 2014-04-24 22:43

4月26日午前

来週からのレッスン

ショコラベリーシフォン
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26日土曜日 10時半〜のレッスン
移動が重なり
4名空きがでました♪


ダークチョコを入れて作る
しっとり♡ふんわり♡シフォンケーキです♪

二台できるので一台は飾り付けして
一台はそのままお持ち帰りです。
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by ksaveur | 2014-04-19 17:31

元気が出るビタミンカラー

今月のアレンジメントレッスン
オレンジ・ピンク・グリーン・イエロー
とても元気が出る色合いのアレンジメントです♪



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私の大好きなクリスマスローズも♡

色合いにウキウキ!

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五月は母の日♡
フラワーショップなかむらさんのお花アレンジのご注文、教室でもお受けしております♪

母の日前日5月10日は
初!年代問わずの親子レッスンです。。

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20代、30代、40代と
そのお母さん、もしくはお父さん
家族・親族のペアで思い出作りになれば、どなたでもOKです♪
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by ksaveur | 2014-04-18 20:47

ごまごぼう

昼間は晴天だったのにこんなに雨が降るなんて思ってもみませんでした〜。。

昼は太陽をさんさんと浴びて
夜はたっぷり水分をいただいて
植物がスクスク成長するのがたのしみです!ついでに雑草も茂りますけどねー♪


去年レモンが成らずどうしたものか…
と思い
色々皆さんから知恵をいただき
木の根元周囲を刈り込み光と風を通し
土と栄養をやり数週間。。
成長し、実をつけてくれるかな?と毎日観察してました。。
今朝見たら、枝の先から若葉が沢山!
レモンがなるかはわかりませんが
それだけで朝からテンションあがりました♪

私、植物は大好きなのですが
本当育てたり手入れ・管理がとっても苦手でして…(*_*)


先月末四月はじめは皆さん忙しく
私はおひまだったので(笑)
少し気持ちと体に余裕が持て
見えなかった事や後回しになってた事をひとつづつ実行。。

そのお陰様でやっと^^;
いつも目にする庭に意識が芽生えました。。
とは言え、まだまだやり始めたばかり。
継続は力なり。。
しかし私のお得意は
三日坊主…

積み重ねを楽しみながら
未熟な部分を
植物からも学ばさせてもらい
レモンと共に成長できますようにーー\(^o^)/

たいした変わりはないだろうけど
明日の新芽の成長が楽しみです♪






さてさて、
今週のレッスン

ゴマがたくさん入り
甘辛のきんぴらごぼうを入れて包み
チーズと共に焼き上げた
ゴマごぼうパンです( ´ ▽ ` )ノ

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大阪出身のSさんからいただいた
石切神社ちかくの美味しい七味を
皆様に使っていただいてます♪
辛すぎず、美味しい!
Sさんありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ
パンもありがとうございました♡

明日、明後日のレッスンです♪





明日は雨はやむのかな〜




あ、今夜のレッスン
蒸し暑くて

扇風機を出しました(^o^)笑
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by ksaveur | 2014-04-18 00:16

つくしとタンポポ

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沢山の草花が芽をだし
花を付け
春だーー!!
って五感で感じた今日でした。。
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by ksaveur | 2014-04-17 00:57

さくらのロールケーキ

気持ちの良い毎日ですね!

ピッカピカのランドセルを背負って
制服もピッカピカで
道行く子供たちを見ると
ついついニタニタ♪としてしまいます(´▽`)

入学式・進級・転勤など新しい生活がスタートし
お忙しい方も多いでしょうが
会社勤めの方で
めっきり暇になった(ー_ー)!!
って方も多いようですね。。

気候は良いけど
乾燥が激しいこの頃・・・!
教室の加湿器はずっと動きっぱなしで
頑張ってくれています♪



今週のレッスンは
2010年にやった

さくらのロールケーキ

さくら生地にさくらあんをいれて巻き上げた
ふんわり・しっとりロールです♪



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焼面上なので
巻き方に注意です。。

さくらは葉桜になりつつありますが
春の香りを楽しんで喜んでいただければと思います(^-^)



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私にはない、マメな社長のお蔭で\(^o^)/
教室の花壇にはチューリップが満開です!!!


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いーっぱいのチューリップが
教室の中にいてもワクワクさせてくれています☆



そして先日はYさんから
素敵なアレンジメントをいただきました(*´▽`*)

全てお庭でなった物をつんで
可愛いプチブーケ風!!

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種類の違うクリスマスローズや
変わったローズマリー等・・・
いつも組み合わせのセンスが素敵で
感激です☆
ナチュラルなアレンジ、ありがとうございました(*´▽`*)

お花って、いいですね~!!
ウキウキします♪

そんな私も時と場合で
花より団子‼(*´з`)

・・・・花と団子をセットにすると
より数倍のワクワクがあります\(^o^)/
本当に過ごしやすい、良い季節ですね~(*´▽`*)



来週は  「ごまごぼう」
  
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ごまとチーズの相性はぴったり☆
もっちり生地にたっぷり包んで
焼きあがるパンを6個作ります。。




週末は又雨と聞きましたが
寒暖の差も激しいので
皆様体調壊されませんように♪
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by ksaveur | 2014-04-10 17:29

お花見☆

今日は雨が降ったり太陽がでたり
変なお天気で
風が強かったですね~。。

ぴゅーって音がすごくて外を見ると
何かが舞っていたので
もしや ひょう?!!(ー_ー)!!
・・・って思ったら
ご近所の桜だったようです。。。

この風で少し散ったかもですが
週末は最後のお花見日和でしょうか(*´▽`*)

お弁当持って私も最後にお花見行きたいな~♪






さて、4月に入り
皆様お忙しい時期なようです!
教室はのんびりレッスンちゅうの月初めになりました~


卵白を消費するにはとても良いお菓子☆
「ラングドシャ & ヴィエノワ」
って言う焼き菓子です。。

一見簡単そうに見れるけ・れ・ど・も
そういうのが本当は奥深い。。。

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生地を作って色々な形に絞って
焼きましたら・・・

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あちちーーってなりながらも
熱いうちにくるくる巻くとこうなります(´▽`)

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色んな大きさに絞って沢山焼けるので
パクパクつまみながら
作業しちゃってください♪


その後に同じ器具使って洗い物は1回\(^o^)/
これ、大事ですよね~。。
ヴィエノワ作って絞ります。。
絞り袋も使いまわし(*´з`)

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これも色々絞って、ナッツ乗せて
焼いたら完成☆


ラングドシャには
いちごチョコを付けてイチゴ味の物も♪
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自由にいちごチョコ付けていいですよ~って言ったら
Mさん

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姪っ子さんにあげたんでしょうか(*´з`)


レッスンは明日までです♪



火曜日はレベルアップレッスンで
水曜日からはやっとフォローアップに出す時期が来ました\(^o^)/
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桜満載の今の時期限定の桜のロールケーキ☆
4年前?のレッスンですが
自分で考えて作っておきながら
大好きな桜ロールケーキです(*´▽`*)(手前みそですみません^^;)


9水・10木・11金・12土
やっています♪




さくらっていいですよね~
散っていくのも綺麗
葉桜になって緑の鮮やかさも綺麗(^-^)
これから新緑の季節になっていくのも楽しみです♪



実は今日
以前からやってみたかった事を思い立って体験してきました。
昨日・今日で思ってた事を2つ行動。。


きっと教室にいる時は
豪快に見えてる方もいらっしゃるのは100も200も承知ですが
結構 いしばし叩き
うじうじする私・・・(._.)
膝を抱えて体育座りで落ち込んでみたり。。。笑


周りには
「いしばし、コワレマスケドーーーー」
と言われます。。
結構繊細なんです。。。


(笑)


だめな所沢山ありますが
行動力・実行力が欠ける私の
仕事には全く関係ないですが(笑)
行動が実行された本日でした♪

まだ、やりたいことは沢山。。
実行力!!を仕事にもつなげて
一つずつ・・・チャレンジ!

修業・勉強は果てしなく続きますね(*´▽`*)






明日のおやつは何かな~♪
ある日のおやつはこれでした(^-^)
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ではでは皆様良い週末をお過ごしくださいね!!
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by ksaveur | 2014-04-04 23:41

5月24日土曜日満席 と 四月空席のお知らせ

カリカリクッキーシュー
朝の部 満席になりました。

昼の部 残り一名様になりました!




今週5日土曜日 朝の部
ラングドシャ&ヴィエノワ
一名様空きがでました!

4月20日日曜日 午前中10時〜
レベルアップレッスン
マッチャのオペラ
一名様空席がでました。


ご希望の方はご連絡いただければと思います♪
090 7501 7167
kflavor@ezweb.ne.jp

よろしくお願い致します。
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by ksaveur | 2014-04-02 22:08

2014年5月のスケジュール

過ごしやすい気候になってまいりました。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
新しいことが始まる4月、毎日がほんとにめまぐるしくて、でもそのワクワク感が楽しいですよね。
さて、5月のスケジュールもお楽しみ満載です!
もちもちロールケーキや、チーズの香りいっぱいのパン、そして、なんと!ケー・サヴールで人気No.1のクッキーシューを作っちゃいます!
フォローアップはシナモンカフェロール、4月から始まったクイックレッスンではラムレーズンサンドですよー♪(^v^)おやつを贅沢に楽しめるメニューいっぱいです。
ぜひぜひご参加ください!作り方をマスターしたらきっと楽しいことがいっぱいですよー♪

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e0179363_11292854.jpg■お菓子1 よもぎもちロールケーキ
ヨモギ入りのもっちり生地にあんこクリームと白玉団子を入れて巻いた、端午の節句の和菓子「よもぎもち」をロールケーキにしてみました♪(小麦粉不使用ケーキ・20cm)
5月
1日(木:朝・昼・夜)
2日(金:朝・昼)
3日(土:朝・昼)
7日(水:朝・昼・夜)





e0179363_11293762.jpg■パン ベーコンとチーズのリュスティック
&バーニャカウダ
外はカリッと中はしっとり♪チーズとベーコンが入ったとても簡単なパンです。シンプルなパンに合うバーニャカウダも作りますので、パーティーやおもてなしの1品に♪(8個)
5月
13日(火:朝・昼・夜)
14日(水:朝・昼)
15日(木:朝・昼)
16日(金:朝・昼)
17日(土:朝・昼)




e0179363_11294150.jpg■お菓子2 カリカリクッキーシュー
K.SAVEUREで大!大!大人気のクッキーシューの登場です♪
お店より少し小ぶりですが、中にはカスタードクリームがいーーっぱいです!!(8個)
5月
20日(火:朝・昼・夜)
21日(水:朝・昼・夜)
22日(木:朝・昼)
23日(金:朝・昼)
24日(土:朝・昼)




e0179363_11293212.jpg■フォローアップ シナモンカフェロール
もっちり生地にグラニュー糖たっぷりのシナモン&コーヒーシュガーを巻き込み、アーモンドスライスをのせて焼きあげます。たっぷりアイシングをすればおいしさ倍増!(6個)
5月
27日(火:朝・昼・夜)
29日(木:朝・昼)
31日(土:朝・昼)






e0179363_11293071.jpg■フラワーアレンジメント
さわやか淡色アレンジ♪
初夏のさわやかな季節、甘いニュアンスカラーのアレンジで楽しみましょう♪やさしい中にもココロがトキメく存在感があります。
5月25日(日:朝)・28日(水:朝)  の2回
10時30分~
担当講師〔フラワーショップなかむら〕中村 敦さん
(参加費 会員様:3800円 非会員様:4300円)
体験レッスン:2,800円(お一人様1回のみ)
・オーナメントは変更になる場合がございます


e0179363_11293915.jpg■クイックレッスン
ラムレーズンサンド
入会金なしのお手軽レッスン!
お一人様で参加OK!作業は2人1組で1つのお菓子を作り半分こしてお持ち帰りです。
1時間半のクイックレッスンで、簡単なお菓子作りに挑戦してみませんか?(4個)
■参加費:2,000円(お一人) 
■定 員:16名(8組・先着順)
5月
6日(火) 朝:10時~ 昼:1時~
9日(金) 朝:10時~ 昼:1時~
 スタート時間にご注意ください



e0179363_11294313.jpg上級編「レベルアップレッスン」第16弾!
カシスオレンジ
カシスに甘いいちごを合わせた軽く・柔らかく・甘酸っぱい♪ムースをドーム型に入れて仕込み、下はオレンジのタルトと合わせた、暑くなる季節に向くさっぱりしたお菓子です。(6個)
5月 
 8日(木:10:00~・14:00~の2回)
18日(日:10:00~・14:00~の2回)
6月
10日(火:10:00~・14:00~・18:45~の3回)
29日(日:10:00~・14:00~の2回)

■受 講 料 6,000円(体験レッスンはありません)
■定  員 4名(先着順)
■受講資格 K.FLAVOR通常レッスン最低20回以上受けられた方
(このレッスンは2か月で1メニューです)

e0179363_11293402.jpg★★★★★スペシャルレッスン★★★★
祝!母の日「年代問わず!」親子レッスン
ふんわりいちごのムース
初企画!!ご家族でご一緒にケーキを作りに来ませんか?
息子さんとお母さん、おばあちゃま・おじいちゃまとお孫さんでももちろんOKです!あーでもないこーでもないと言いながら楽しく一緒にケーキを作って、ぜひ思い出に残る一日を☆(15cm)

5月10日(土:朝・昼)
■対象:年長さん以上の方
■参加費:3,500円(2名1組様)
■定 員:8組16名(先着順)


お申込みはお気軽にお電話(ケー・フレーバー直通090-7501-7167 まさちか)・メールでご連絡下さい。

運転中で出られない場合がございます。着信を残していただければこちらから連絡差し上げます。)
メールの方は、日にちと午前・午後(夜開催の場合は夜も)のどちらがご希望か、お名前、ご連絡先電話番号などを書いて
このホームページのお問合せページからご連絡ください。
またはflavor※ksaveur.com (※を@に変えてください)までお送りください。
折り返し連絡いたします。皆さまのご参加を心よりお待ちしています♪

※ケータイの方は、受信許可をお願いします。
ドメイン(ksaveur.com、及び r.goope.jp)の2つとも「許可」に設定ください。

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by ksaveur | 2014-04-01 08:00 | ●スケジュール