明日は何と…

教室が始まり初めて、、、
撮影があります。。


テレビでも雑誌でもない


結婚式の前撮り撮影なのです!



ずっと教室に通ってくださってるSさんが
教室が良いと。。。

マツダスタジアムでもなく
縮景園でもなく
パチャパチャしながらの海でもなく
教室が良いと。。





最初はとにかくびっくり!!!(◎_◎;)
そして戸惑いました。

ご主人と相談され
教室でウェディングケーキを作りながら
私も入れてもらい
撮影が行われます(*^^*)

大丈夫かな…
としか思っていましたが
今は楽しみでしかありません!!( ´ ▽ ` )ノ

せっかく選んでもらったし
こんな事めったに無いので
一緒に楽しませてもらいたいと
思います!



とりあえずちょっ片付けてみましたが
もう素のままでいこう♪と。


どんな感じになるか楽しみです( ´ ▽ ` )ノ

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また報告します(*^^*)







今週は親子レッスンがありました!
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生地をこねこね

具材を切ってたーっぷりのせ

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丸いのがあったり
四角いのがあったり♪

ご参加くださいました皆様
ありがとうございました(*^^*)


次は9月にかぼちゃパイを作りますよ〜♪
ご予約まだまだお受けしております🎃✨


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by ksaveur | 2016-08-27 18:32

お盆玉

今日初めて知りました。。

お年玉じゃなく

お盆玉。。。



お盆にあげる
お年玉。。。


世の中にはそんな物が
存在しているのですね‼︎
びっくりーーーー。。


久しぶりに会われたお孫さんに
差し上げたおばあちゃま。。

帰省してきたお孫さんが
帰りたくない… と 。。
切なくなりますね〜( ; _ ; )


単身赴任のご主人が
お盆時期帰省されていて
赴任先へ帰って行かれた
奥様は…


・・・・・

言いますまい。。





それぞれのお盆休みを過ごされたようで
京都に帰省されてた方は
広島の方が暑い(^_^;)
と言われてました。。


お客様と

京都に・盆地に 勝ったねーーー‼︎
と♪(´ε` )笑

暑さでは上回っているようです♪





教室はお盆休みなく
私は1日だけお休みしましたが
恐竜展へ行きました♪


美術館間違えてアワアワ…(´・ω・`)




そうそう
先月の東京行った時
エミールガレ展に行きました。



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私…
涙が出るほど感動しまして。。
周りを見渡しても
誰も涙などなしでしたが
何だか心揺さぶられるものがありました。。


ガレの人生
ガレの愛情深さ
作品展示の仕方
私の精神状態⁈(笑)


物作りをされる方の
心を感じることができました。。







恐竜展はダイナミック( ´ ▽ ` )ノ
こんなのが居たんだ〜♪と
ワクワクしながら見て回れました!




文化や芸術に触れるって
良いですね!!







ということで
昨日からのレッスン♪
トロピカルチーズタルト

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チーズタルトの上に
パッション味のさっぱりカスタード
夏のフルーツてんこ盛りの
ケーキです♪



昨夜のレッスンは
小さな女子会でした♡
恋愛の話・今後の話



楽しいとついつい素が出て
ツッコミすぎたり・過ぎたり…(´・ω・`)
すみません。。←ハンセイナシ




少人数だとなかなかできない話が聞けて
その方の新たな面が見れるので
楽しい会話についつい乗っちゃいます。
その人の事を知れるって
とても楽しいです♡










まだ暑い日中の毎日ですが
夕方になると秋を感じる今日この頃。





昨夜の月と
龍のようにも見える雲が
とても綺麗でした!

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今日は満月だそうですよ〜



夏の疲れ
オリンピック観戦で
体調壊されないよう♪
しっかり食べて睡眠とりましょ^_^





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by ksaveur | 2016-08-18 18:08

和菓子レッスンのお知らせ

9月25日日曜日 昼のみ
9月26日月曜日 朝のみ
に開催される
香る堂 山本さんによる

【焼きまんじゅう&みたらしだんご】

先着ご予約頂いた方は確定させていただきました♪

両日共まだ空きがありますので
ご参加希望の方は
ご予約お待ちしております🍡✨



【25日午前の部満席になりました 8月18日PM5時】
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焼きまんじゅうとは

和菓子屋のあんパンとして
よく売れている焼き饅頭です。
回りの皮がふんわりと柔らかく
中に粒餡を包みます。

との事です(*^^*)


ご予約システムからご予約頂けます♪



秋の和菓子に温かいお茶🍵
共にほっこり❤️致しましょう♪

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by ksaveur | 2016-08-17 18:30

お盆休み

長い方で5~9連休の方がいらっしゃる
お盆休みに入りましたね!!


教室は今日も明日もやっておりますが
朝のみ♪

お休み、、、いかがお過ごしなのでしょうか~??(^-^)



しかししかし・・・
暑いのなんのって・・・

教室のクーラーも
2台つけてもなかなか効かずです。。


夏風邪ひかれている方もちらほら。

先日は私が
この教室始まって以来の
レッスン中にやばい状況になりました。。
頭が真っ白になってきて脂汗・・・
吐き気がしてお腹も痛い。。
トイレに行かせてもらい
落ち着きましたが
冷たい物を急激に飲んだのがきっかけでした。。



後はよく考えたら・・・
前日昼からろくなご飯を食べていませんでした(・_・;)
自己管理のなさが原因。。
反省。。。

冷たい物は吸収をしにくいようなので
水分補給の際は
やはり常温程度が良いようですね。


睡眠・栄養・水分
大事ですね。
プロに教えていただき学びましたとさ。





さて、今週は
フォローアップレベルアップ
【ピスタチオマンゴーパイン】
・パイナップルムース
・ココナッツムース
・マンゴーゼリー
・ピスタチオ生地
パーツをドッキングさせた
暑い夏に見た目も涼しく
さっぱり召し上がって頂けるケーキです

…写真を撮り忘れてることに 只今気づきましたm(_ _)m


では、次(笑)

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パンレッスンは今日まで
【イングリッシュマフィンベーグルサンド】

コーングリッツを使い生地を作り
中にはリングで焼いた目玉焼きやハム・ルッコラなど挟み
強引に巻いて食べやすくしてみました。






マスタードやレモン醤油等入った
ソースでサンドして
お持ち帰りしていただきました♪

ご参加下さいました皆様
ありがとうございました!





レッスンでは色々なご飯屋さんや食べの物の話をする事が多いのですが
今日は
【遺言書・公正証書・裁判・遺産】
について(笑)
詳しい方がいらっしゃったので
来られてた方にとっては
いい話聞いた!
と私も勉強になりました〜



最近多いのが
女性の病気の話。。

話題の幅が広いこと(^_^;)




女性が集まると
色々な女性の不調について
聞く事が多く
私も持っている子宮筋腫の話になると
先日は5人中4人が筋腫持ち。。
そのうち2日が手術済み。。。

自分の体は自分で守り労わるしかありませんが
色々な情報が聞けて交換ができ
それぞれの方にとって
何かしら得る場になっていると嬉しいです








暦の上ではもう秋!!
10月のメニューを考えなくては~~~
と秋の果物が頭に浮かぶ
暑い日の午後でした(^-^)


ではでは皆様
良いお休みをお過ごしくださいね♪
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by ksaveur | 2016-08-13 16:49

予約システム導入

9月分のレッスン予約より
予約システムを導入させていただきました。


今までアナログ派で紙に書いてた予約表をネットで管理する事で
久しぶりの方や初めての方にもご参加いただきやすくなり
私がいつでも何処でも見る事ができるようになればと思い
お試しでやってみる事にしましたm(_ _)m


しかし
今までメールいただいてた皆様には、、、
お手数かも?使いやすいかも?
ですが、

予約システム

使ってみていただければ有難いです‼︎m(_ _)m

そして使ってみていただき
ご意見いただければ嬉しいです。。



ネット使えない方々には今迄通りメールでも電話良いようにしています♪

教室での予約は
教室で一緒に打ち込みます(*^^*)



今後ともメールで色々やりとりは勿論させていただきたいです♪

昨日はカープ選手とのプリクラ⁈なのか
お顔入れて新井とツーショットの写真送って頂いたり♪(´ε` )
そういう報告やワクワクを共有させて頂けるのは嬉しいですし✨



今後とも
皆さまとのコミュニケーションは大事にしながら
より良い環境作りができるよう努めて行きたいと思っておりますので
皆様
ご理解ご協力の程
よろしくお願い申し上げます。


K.FLAVOR 主宰
政近よしえ




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余談ですが…


さっき
逆上がりが一回できて
テンションが上がりましたとさ♡
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by ksaveur | 2016-08-01 19:53

9月のレッスンスケジュール

毎日毎日暑いですね。本格的な夏です。皆さまお変わりございませんか。
今月から、ネット予約ができるようになりました。パソコン、スマホで簡単に予約できますので、こちらもご覧くださいませ。まだまだ手探り・テスト段階ではありますが
わからないところがあれば聞いてください。
もちろん、対面、電話でもご予約受け付ておりますのでご安心を。

では、9月のレッスンメニュー参りましょう。
和テイストのブランマンジェ、夏野菜を使ったパン、それから、もう秋の素材が登場です。カボチャや栗のケーキも作ります。ぜひお気軽に参加してください♪

ヾ(*・∀・)/

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朝の部10:30~ 
昼の部14:00~ 
夜の部19:00~(レベルアップレッスンは18:30~) 
レッスン時間:2時間半程度


e0179363_01340354.jpg■お菓子1 
きなこもちブランマンジェ
きなこ味のブランマンジェの上にはお餅・底にはあんこソースが入ったさっぱりつるん♪と召し上がって頂ける夏の和スイーツです。(5個)
9月
1日(木:朝・昼)
2日(金:朝・昼)
3日(土:朝・昼)
6日(火:朝・昼・夜)
クービック予約システムから予約する





e0179363_01341864.jpg■パン
トマトなすWチーズ
ドライトマトとトマトジュースを練りこんだふんわり生地にトマト・ナス・2種のチーズをたっぷり乗せて焼き上げました。
(10cm6個)
9月
8日(木:朝・昼)
9日(金:朝・昼)
10日(土:朝・昼)
14日(水:朝・昼・夜)      
クービック予約システムから予約する





e0179363_01340901.jpg■お菓子2 
マロンシフォンモンブラン
マロンペーストが入った軽いシフォンケーキをモンブラン風に仕上げ、栗やナッツを飾ります。(15cm2台【1台モンブランに仕上げ】)
9月
15日(木:朝・昼)
17日(土:朝・昼)
20日(火:朝・昼)
21日(水:昼・夜)
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e0179363_01341462.jpg■フォローアップ1(ケーキ) 
いちぢくタルト
初夏のごちそう「いちぢく」をたっぷり使ったタルトアーモンドクリームといちぢくの相性が絶妙です。
9月
4日(日:朝・昼)
7日(水:朝・昼)
16日(金:朝)
クービック予約システムから予約する







e0179363_01341451.jpg■フォローアップ2(パン) 
抹茶とあんこのツイスト食パン
抹茶のパン生地に上品な甘さのあんこを巻き込み焼き上げます。抹茶の味と香りが濃厚なパンです。(1斤)
9月
23日(金:朝・昼)
24日(土:朝・昼)
29日(木:朝・昼)
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e0179363_01341432.jpg■フォローアップ3 
【フォローレベルアップ】■■タルトカルバトス: K.SAVEURで大人気のお菓子カルバトスをキャラメルタルトと一緒に仕上げたりんごたっぷりボリューム満点のお菓子です。(15cm1台)
■資格:通常レッスンを20回以上受けられた方
(受講料6,000円)
9月18日(日:10時・14時)・27日(火:10時・14時)
10月 6日(木:10時・14時)・29日(土:10時・14時)

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e0179363_01523168.jpg■フラワーアレンジメント
秋の実物を使った
 グリーンスワッグ作り
秋の実物と、ドライになるグリーンをミックスさせて、オリジナルスワッグ(吊り下げブーケ)作ります。
9月
11日(日・朝)
13日(火・朝)
参加費会員様:3,800円非会員様:4,300円
体験レッスン:2,800円(1回のみ)
◎講師:濱村磨希先生(green&FlowerMou)
※写真はイメージになります。
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e0179363_01341836.jpg■上級編「レベルアップレッスン」第30弾!
大きなかぼちゃプリンパイ
かぼちゃプリンを大きく焼き、マロンとシナモン【好みで】入りのサクサクパイタルトとドッキングさせたボリューム満点の秋のお菓子です。
(15cm1台)
(このレッスンは2ヶ月で1メニューです)
9月22日(木)・28日(水:10:00・14:00)
10月11日(火)・16日(日:10:00・14:00)

■受講料 6,000円(体験レッスンはありません)
■定  員 4名(先着順)
■受講資格 K.FLAVOR通常レッスン最低20回以上受けられた方
(このレッスンは2か月で1メニューです)
クービック予約システムから予約する


e0179363_01340988.jpg★★★敬老の日 親子・こどもレッスン★★★
ほくほく♪かぼちゃパイ(5個)

9月19日(月)10:30~・14:00~

参加費3,000円(おやつ付き)
[親子レッスン]
年長さん以上と大人の2人1組ペア(3名様でご参加の場合ケーキ追加分を別途頂きます)
[こどもレッスン]
小学4年生~高校3年生まで
■定員:各8名【どなたでも参加OK!】
■持参物(持参物:エプロン・上靴・持ち帰り袋)
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e0179363_01335922.jpg★★★会員様限定
スペシャルレッスン
香る堂さんの和菓子レッスン★★★
焼きまんじゅう&みたらし団子
9月25日(日:朝・昼)・26日(月:朝)
■参加費:会員様 4,000円 
■定員:8名(抽選にて決定)第2希望まで受け付けます。
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お申込みはお気軽に予約システム、お電話(ケー・フレーバー直通090-7501-7167まさちか)・メールでご連絡下さい。

運転中で出られない場合がございます。着信を残していただければこちらから連絡差し上げます。)
メールの方は、日にちと午前・午後(夜開催の場合は夜も)のどちらがご希望か、お名前、ご連絡先電話番号などを書いて
このホームページのお問合せページからご連絡ください。
またkflavor※ezweb.ne.jp(※を@に変えてください)までお送りください。
折り返し連絡いたします。皆さまのご参加を心よりお待ちしています♪

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ドメイン(ksaveur.com、及びezweb.ne.jp)を「許可」に設定ください。

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by ksaveur | 2016-08-01 07:00 | ●スケジュール